Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Ніколи не викидайте пророслий часник. Ось чому.


Ніколи не викидайте пророслий часник. Ось чому.

Більшість з вас, безсумнівно, викидають старі яскраві зелені цибулини часнику.

Мабуть, це величезна помилка, так як паростки часнику містять багато антиоксидантів, таких як алліцин, алліін і аллілдісульфід. Таким чином, пророслий часник набагато більш вигідний, ніж непродуцірований.

Ось переваги пророслого часнику:

Зміцнює імунну систему

Оскільки він забезпечує високий вміст антиоксидантів, пророслий часник зміцнює імунну систему і запобігає застуді і інфекції.

Здоров’я серця

Пророслий часник також містить фітохімічні речовини, які пригнічують активність канцерогенів, а також підсилюють функцію ферментів і тим самим перешкоджають утворенню тромбів. Відкладення зубного нальоту призводять до серцевих нападів і серцевих захворювань, тому пророслий часник, захищає вас від таких небезпечних для життя захворювань.

Запобігання інсультів

Часник рясніє айоеном, який розширює артерії і запобігає згортанню крові. Він також багатий фітохімічними речовинами, які пригнічують активність утворюють тромби хімічних речовин і таким чином запобігають інсульту.

Харчове отруєння

Антиоксиданти в пророслому часнику борються з вірусними і грибковими захворюваннями, допомагають у разі харчового отруєння, заспокоюють судоми і діарею і пропонують різні інші переваги для здоров’я.

Профілактика раку

Цей здоровий рослинний продукт багатий мінералами, вітамінами та іншими поживними речовинами, тому він ефективно запобігає пошкодженню через вільні радикали.

Проростання стимулює виробництво фітохімікатів, які захищають від розвитку злоякісних клітин і перешкоджають активності канцерогенів. Високий вміст антиоксидантів також допомагає запобігти цій смертельній хворобі.

Запобігає передчасному старінню

Антиоксиданти в часнику можуть ефективно боротися з вільними радикалами в організмі і тим самим запобігти передчасному старінню і зморшкам.

Проростання часника

Щоб стимулювати проростання часнику, ви повинні просто залишити його під відкритим небом. У себе вдома, ви повинні проткнути двома зубочистками стручок часнику. Часник має бути неочищеним. Потім наповніть маленьку і вузьку скляну чашку водою і помістіть на її ободок часниковий піддон, вузька частина якого трохи занурена в воду.

Тримайте його на підвіконні, і через 5 днів ви помітите нові паростки часнику.